孜然蔥花雞蛋餅

美食達人@笑笑呢

孜然蔥花雞蛋餅封面圖

菜式簡介
　　大寶這兩天瘋狂的愛上了它。

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 雞蛋適量

輔助料: 孜然適量; 鹽適量; 胡椒粉適量; 蔥花適量

孜然蔥花雞蛋餅的做法步驟

第一步：面粉加鹽適量。

第二步：加入胡椒粉。

第三步：加水攪拌成糊狀。

第四步：蔥洗淨切碎加入面糊中。

第五步：攪拌均勻。

第六步：鍋中倒入少許油，用鏟子刮平。

第七步：磕入一個雞蛋。

第八步：用鏟子弄碎抹平在面糊上。

第九步：煎定型後翻面煎雞蛋的一面。

第十步：煎熟雞蛋在翻過來撒上孜然粉。

第十一步：底部在稍微煎一下，關火。

第十二步：成品。

菜譜標簽：家常菜主食早餐快手菜餅

相關食材：雞蛋蔥孜然

答配菜譜：孜然與雞蛋的做法

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