拌香幹

美食達人@綠色橄榄

拌香幹封面圖

菜式簡介
　　簡單省時，爽口開胃。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐香幹一根; 黃瓜一根; 小蔥2根; 香菜一棵

輔助料: 生抽2匙; 糖少許; 鹽適量; 芝麻辣椒油一匙; 麻油3滴; 香油2滴

拌香幹的做法步驟

第一步：買回的無鹽豆腐幹，切成薄片。

第二步：黃瓜去皮切薄片，去皮口感更好。

第三步：小蔥切小段。

第四步：香菜切末。

第五步：豆幹，黃瓜片，香菜，蔥花放入小盆中，放入鹽，海天鮮味生抽，香油，麻油，芝麻辣椒碎，糖，拌勻。

第六步：入味10分鍾開吃。

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜晚餐涼菜

相關食材：香幹

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