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快手早餐雞蛋餅

美食達人@森嶼烘焙
快手早餐雞蛋餅封面圖

菜式簡介
  早餐很重要,一定要好好吃才行,可是在這個生活節奏如此之快的環境下,如何用最短的時間做一份營養全面的早餐就成了一個真實存在的大問題。好多人就是因爲不知道該吃什麼而選擇外食,更可怕的是有些人直接就不吃了,這種做法是很傷身體的,要知道身體是革命的本錢,沒有了好身體就沒有了一切。所以還是好好愛自己吧,認真對待每一餐。
   蔬菜雞蛋餅集蛋白質、脂肪和碳水與一體的完美早餐搭配,它包含人體所需的三大營養元素,感興趣的可以做起來哦。超美味、超快手,保證讓你分分鍾搞定。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
金針菇100克
胡蘿蔔1段
雞蛋2個
面粉適量
適量
1顆
輔助料
1勺

快手早餐雞蛋餅的做法步驟

第一步:准備所需食材(可以是任意自己喜歡的蔬菜)。

快手早餐雞蛋餅的做法步驟圖(一)

第二步:金針菇去掉根部從中間切開、胡蘿蔔和蔥切絲備用。

快手早餐雞蛋餅的做法步驟圖(二)

第三步:雞蛋打散。

快手早餐雞蛋餅的做法步驟圖(三)

第四步:加入所有蔬菜絲拌勻。

快手早餐雞蛋餅的做法步驟圖(四)

第五步:加入面粉和鹽以及適量清水。

快手早餐雞蛋餅的做法步驟圖(五)

第六步:攪拌至粘稠度適中就好,沒有特別嚴格的要求。

快手早餐雞蛋餅的做法步驟圖(六)

第七步:電餅檔抹油倒入攪拌好的面糊烙熟,中途記得翻面。

快手早餐雞蛋餅的做法步驟圖(七)

第八步:成品圖。

快手早餐雞蛋餅的做法步驟圖(八)

第九步:成品圖。

快手早餐雞蛋餅的做法步驟圖(九)

第十步:成品圖。

快手早餐雞蛋餅的做法步驟圖(十)
快手早餐雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明:

1、蔬菜的選擇並不固定,之所以快手就是你可以隨意選取冰箱裏的存貨來製作,而且用電餅铛、烙餅也無需在一邊守著,很方便。
2、面粉的用量根據人數的多少控製,所有用量都很隨意,但是成品口感卻是極好的,而且營養超全面。

菜譜標簽:主食早餐面食
相關食材:雞蛋

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