白巧克力漿果香橙餅
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菜式簡介
准備時間：15分鍾
烹饪時間：20分鍾
共計：35分鍾
成果：8塊白巧克力漿果香橙餅
宜素食者食用
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 全麥面粉1·5杯
- 發酵粉1·5茶匙
- 無奶塗抹油2湯匙
- 橙子皮1個
- 野生越橘粉2湯匙
- 輔助料
- 椰子糖3湯匙
- 無乳白巧克力片1/4杯
- 枸杞1/4杯
- 椰子酸奶1/2杯
- 杏仁牛奶2-3湯匙
白巧克力漿果香橙餅的做法步驟
第一步：將烤箱預熱至200 Fan/ 220 C / 425 F / Gas 7，並將帶有烤盤紙或矽膠烤墊的大托盤放在托盤上。第二步：將面粉、發酵粉和無奶塗抹油放如大碗當中，用指尖將面塗抹油慢慢攪拌至面粉當中，直至其均勻混合。第三步：添加橙皮，Arctic越橘粉，椰子糖，枸杞和白巧克力片，並將所有東西攪拌在一起。第四步：加入椰子酸奶，然後加入2湯匙杏仁牛奶，混合形成柔軟的面團。 如果面團感覺太幹，再加一湯匙牛奶。第五步：輕輕地將面團放入一個大的球形容器中，然後放在准備好的托盤上。第六步：用擀面杖或手將其弄成大約四分之三英尺的面餅第七步：將面餅均分成八份，不完全切到面餅的底部（特別是如果您在下面使用矽膠烤墊）！第八步：烘烤18-20分鍾，直至堅實其微露金黃色。在托盤上冷卻5分鍾，然後小心地將其放到冷卻架上以完全冷卻。第九步：大功告成！這就是美味無奶的白巧克力漿果香橙餅，添加上果醬和奶油，味道會更好哦。
