豆腐皮拌香椿

菜式簡介
　　香椿有股藥性味，不是人人都駕馭得了的，今天大膽的嘗試了一下涼拌，喜歡吃香椿的朋友可能覺得它還很清香可以一試。對于不喜歡的可能覺得又是怪味。香椿是時令菜，有很高的營養和藥用價值，排毒養顔，去濕氣，利尿還可去蛔蟲。