蒜香金針菇

菜式簡介
　　經常吃金針菇，一般都是用涼拌的方法加工。這次家中食客建議烤著吃，還提出要吃蒜香味道的，說是在西餐廳吃過這道菜，很好吃。按食客的描述，試著做了這道蒜香金針菇，食客品嘗後說：很不錯。