烤金針菇

第一步：金針菇洗淨，撕成一小簇簇。

第二步：用竹簽串起來。

第三步：依次串好所有。

第四步：擺在烤架上。

第五步：表面上均勻撒上少許鹽。

第六步：放入烤箱，底層放烤盤，水滴會滴在烤盤。上下火，中層250度，先烤5分鍾。

第七步：拿出，刷上燒烤醬，淋上香油。繼續烤5分鍾。

第八步：再拿出，撒上孜然粉。

第九步：撒上白芝麻，繼續烤一兩分鍾即可。

第十步：成品，擺盤撒上蔥花即可。

第十一步：成品。