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雞胸肉炒蒜苗

美食達人@RLing
雞胸肉炒蒜苗封面圖

菜式簡介
  這是一道美味快手快,下飯的時令蔬菜哦

耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
蒜苗適量
雞胸肉一塊
輔助料
適量
適量
雞精適量
生抽適量
料酒適量
胡椒粉適量
澱粉適量

雞胸肉炒蒜苗的做法步驟

  • 第一步:食材准備好。
  • 第二步:把雞胸肉切成片,放入適量鹽,料酒,生抽,胡椒粉,油,生粉腌製十五分鍾入味,蒜苗切成段備用。
  • 第三步:熱鍋下油,倒入雞胸肉翻炒。
  • 第四步:炒至變色後放一邊,再倒入適量油,倒入蒜苗翻炒。
  • 第五步:待蒜苗變翠綠時,撒入適量溫水使其受熱均勻,再加少許鹽翻炒。
  • 第六步:將雞肉混合翻炒片刻,關火後放入適量雞精調味即可。
  • 第七步:出鍋裝盤。
  • 第八步:成品圖。
  • 相關食材:雞胸肉蒜苗

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