鮮花奶油八寸蛋糕
菜式簡介
小妮過生日我親自做了一個蛋糕給她,沒想到小妮高興壞了,直說太好吃了。外面買的蛋糕是大部分是植物奶油(可百度植物奶油和動物奶油的區別),吃了對身體不好,所以才打算自己在家做,不但好吃還健康一些,自家做也不難,不會裱花也不怕,我們用鮮花點綴是一樣的,看過來你也行,家人過生日再也不用出去買蛋糕喽。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋5個
- 牛奶70克
- 玉米油40克
- 低筋面粉80克
- 白糖50克
- 玫瑰醬40克
- 輔助料
- 奶油500克
- 白糖50克(奶油用)
- 鮮花適量
鮮花奶油八寸蛋糕的做法步驟
鮮花奶油八寸蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:
1、蛋糕如果你不會製作也可以買現成的蛋糕坯子,自己打發奶油抹面就行,因爲自己可以買進口的動物淡奶油來製作。
2、烤製戚風蛋糕最好要用小火來烤製,不然容易開裂,烤箱的溫度以自家烤箱溫度可做適當調整,因爲品牌不同的烤箱,溫度會略有差異。
相關食材:奶油