蛤蜊蒸蛋

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蛤蜊蒸蛋封面圖

菜式簡介
　　寶寶輔食，可以補鋅。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋2個; 蛤蜊適量

輔助料: 溫水適量

蛤蜊蒸蛋的做法步驟

第一步：蛤蜊下入鍋中加姜片煮開口。

第二步：碗中打入兩個雞蛋。

第三步：加入1·5倍的溫水攪打均勻撇去浮沫。

第四步：蓋保鮮膜用牙簽紮眼。

第五步：上鍋蒸十分鍾。

第六步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜湯羹羹類

相關食材：蛤蜊

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