清炒海帶絲
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 幹海帶適量
- 線椒2個
- 小米椒2個
- 輔助料
- 鹽1小勺
- 糖少許
清炒海帶絲的做法步驟
第一步：海帶用水浸泡後加鹽揉洗幹淨，切成絲。
第二步：線椒、小米椒切圈，姜蒜切末。
第三步：鍋注油燒熱、下姜蒜末炒出香味。
第四步：加入青紅椒圈炒幾下。
第五步：放入海帶絲翻炒片刻。
第六步：加1小勺鹽、少許糖翻炒均勻即可。
第七步：成品圖。
第八步：成品圖。
相關食材：海帶
第一步：海帶用水浸泡後加鹽揉洗幹淨，切成絲。
第二步：線椒、小米椒切圈，姜蒜切末。
第三步：鍋注油燒熱、下姜蒜末炒出香味。
第四步：加入青紅椒圈炒幾下。
第五步：放入海帶絲翻炒片刻。
第六步：加1小勺鹽、少許糖翻炒均勻即可。
第七步：成品圖。
第八步：成品圖。