可樂雞翅

第一步：起鍋焯水，雞翅冷水下鍋，加蔥，姜，料酒，大火煮開，小火焖兩分鍾。

第二步：雞翅撈出控水。

第三步：少許色拉油，鋪滿鍋底即可。

第四步：油溫五成熱下雞翅。

第五步：小火煎至兩面微黃即可。

第六步：倒入可樂，漫過雞翅即可。

第七步：一勺老抽，一兩勺生抽，倒入鍋中。

第八步：大火煮開，轉小火焖五分鍾，加少許鹽，雞精。

第九步：出鍋裝盤，撒上白芝麻。