辣炒雞胗
菜式簡介
每年這個時候夏末初秋，氣溫不高，但是又悶的出奇，往往讓人食欲不振，吃什麼呢 能開胃下飯又簡單。逛著超市，發現雞胗不錯，平時太懶，覺得切雞胗太費事。那擇日不如撞日，今兒就—辣炒炒雞胗啦
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞胗適量
- 青椒適量
- 輔助料
- 洋蔥適量
- 小蔥適量
- 姜末適量
- 料酒適量
- 老抽適量
- 韓國辣醬適量
- 烤肉醬適量
- 雪碧適量
辣炒雞胗的做法步驟
辣炒雞胗做法技巧/竅門/補充說明：
1、切雞胗時，不用切的太薄，炒製時候會出水，肉質收緊
2、腌雞胗時湯汁不用倒掉，拌飯更好吃
相關食材：雞胗