茄汁意面

美食達人@政媽媽

茄汁意面封面圖

菜式簡介
　　兒子很喜歡吃面條，這次給他做了意大利面，小家夥非常喜歡，吃完之後說每天都要吃這種面。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 意大利面1把; 西紅柿1個

輔助料: 油適量; 鹽適量; 番茄醬1勺; 水澱粉適量

茄汁意面的做法步驟

第一步：意大利面煮熟。

第二步：調一點水澱粉。

第三步：西紅柿去皮切塊。

第四步：鍋裏加入一點油熱後，加入番茄醬炒一炒。

第五步：加入西紅柿翻炒。

第六步：將西紅柿鏟碎。

第七步：加入水澱粉炒至湯汁濃稠，加入一點鹽。

第八步：將炒好的茄汁澆在煮好的意大利面上即可。

第九步：成品圖

第十步：成品圖

茄汁意面做法技巧/竅門/補充說明：

意大利面比較難熟，要煮10分鍾以上，孩子吃要多煮一會。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：意面

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