雞翅根炖土豆

美食達人@米娜朗奇

雞翅根炖土豆封面圖

菜式簡介
　　想香炸雞翅根，油太大了，改炖土豆吧。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞翅根適量; 土豆2個

輔助料: 鹽3克; 醬油1勺; 油1勺; 大料少許

雞翅根炖土豆的做法步驟

第一步：雞翅根清洗幹淨，清水煮3分鍾左右。

第二步：土豆去皮切塊。

第三步：撈出雞翅根。

第四步：大火，放入少許油，大料翻炒，10秒後放入雞翅根、土豆快速翻炒幾下，放入醬油翻炒。

第五步：放入少許鹽，水約200毫升，蓋上鍋蓋。

第六步：大約7-8分鍾水炖幹，關火。

第七步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞翅翅根土豆

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