豬肝河粉

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豬肝河粉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 河粉適量; 豬肝適量; 雞蛋適量

輔助料: 紅蘿蔔適量; 圓包菜適量; 蔥花適量; 生抽適量; 鹽適量; 青椒適量

豬肝河粉的做法步驟

第一步：把所有配菜切絲備用。這裏就不一一發圖了。

第二步：先把雞蛋煎。

第三步：放油把辣椒爆炒一下。

第四步：加入豬肝。豬肝提前用鹽腌製一會。

第五步：放入紅蘿蔔絲和圓白菜絲，一起炒。

第六步：再加入雞蛋。

第七步：配菜全部炒好後加入河粉。這會把所有調味的都放入，我用的生抽。鹽。蔥花。之前都是沒有放鹽的。

菜譜標簽：午餐主食晚餐

相關食材：豬肝河粉

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