培根炒平菇

美食達人@黃世仁61

培根炒平菇封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 平菇300克; 培根100克; 辣椒1個

輔助料: 蚝油1勺; 醬油0·5勺; 花椒粉0·5勺; 大蔥適量

培根炒平菇的做法步驟

第一步：平菇撕成小朵，放入沸水中汆燙2分鍾，撈出瀝幹水份備用。

第二步：辣椒切小塊。

第三步：培根切段、蔥切碎。

第四步：鍋中倒入適量油，放入培根翻炒出油。

第五步：倒入辣椒和蔥花翻炒片刻。

第六步：放入平菇、蚝油、醬油和花椒粉。

第七步：翻炒均勻即可。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：培根平菇

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