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花蛤青菜湯

美食達人@花魚兒
花蛤青菜湯封面圖

菜式簡介
  喜歡它那是因爲它用料簡單,操作快捷,口味清談。。。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
青菜95克
花蛤245克
輔助料
適量
味精適量

花蛤青菜湯的做法步驟

  • 第一步:食材:青菜(已清洗切開)、花蛤(已吐完泥沙洗淨焯熟)。
  • 第二步:將已焯熟的花蛤取肉,待用。
  • 第三步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。
  • 第四步:接著,加適量的清水煮開煮上2分鍾。
  • 第五步:然後,合入花蛤肉翻動一下。
  • 第六步:最後,加適量的鹽。
  • 第七步:加適量的味精。
  • 第八步:調味翻勻即成。
  • 花蛤青菜湯做法技巧/竅門/補充說明:

    不喜歡味精,不加也可以。

    相關食材:花蛤青菜

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