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魚頭炖豆腐

美食達人@媛芷媛味
魚頭炖豆腐封面圖
耗時/難易度
口味魚香
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
魚頭適量
豆腐適量
輔助料
適量
適量
幹辣椒適量
生姜片適量
蒜頭適量
青椒適量
紅椒適量

魚頭炖豆腐的做法步驟

  • 第一步:原料。
  • 第二步:鍋中放油放生姜片。
  • 第三步:正面放魚頭,煎至一會。
  • 第四步:放鹽糖醬油。
  • 第五步:加水放幹辣椒。
  • 第六步:煮開後放切好的豆腐和大蒜頭。
  • 第七步:炖一個小時左右,出鍋前放切好的青紅椒,悶五分鍾即可。
  • 第八步:成品圖。
  • 相關食材:魚頭豆腐

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