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熊爪冰淇淋

美食達人@夢桃緣
熊爪冰淇淋封面圖

菜式簡介
  好吃??解饞,冰爽又過瘾。

耗時/難易度
口味奶香
工藝冷凍
耗時數小時
難度簡單
主材料
酸奶120克
糖粉30克
鮮奶油40克
輔助料
可可粉小半勺

熊爪冰淇淋的做法步驟

  • 第一步:准備好120克的濃稠酸奶。(可用阿慕希或純真都可以)
  • 第二步:取120克的酸奶,兌入30克糖粉和40克的鮮奶油攪拌均勻。
  • 第三步:另外打出來兩匙,加入小半勺的可可粉拌均成可可漿。
  • 第四步:准備好洗淨過的雪糕模具,先在模具上爪子部位,倒入可可漿,放入冰箱冷凍至凝固。
  • 第五步:取出凍硬的模具可可爪子,再填滿原色的雪糕漿,輕震幾下,蓋上模具蓋,放入冰箱冷凍7個小時以上。
  • 第六步:取出凍好的雪糕,扒開模具即可輕松脫模。
  • 第七步:成品。萌萌的爪子。
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