番茄豆芽炒卷心菜

美食達人@沙娅琪琪

番茄豆芽炒卷心菜封面圖

菜式簡介
　　番茄豆芽炒卷心菜是一道家常小炒，番茄的酸甜味對整個菜提味不少，非常適合上班族的一道快手小菜。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 番茄1個; 豆芽100克; 卷心菜150克

輔助料: 鹽適量

番茄豆芽炒卷心菜的做法步驟

第一步：准備材料如圖。

第二步：將豆芽洗淨，卷心菜撕成片，番茄切成片。

第三步：熱鍋倒油燒至八成熱。

第四步：放入番茄翻炒30秒，使番茄變得軟爛。

第五步：放入卷心菜翻炒1分鍾，使卷心菜變軟。

第六步：放入豆芽翻炒1分鍾。

第七步：放入適量食鹽翻炒1分鍾即可關火。

第八步：起鍋。

第九步：清爽好吃！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：番茄豆芽

答配菜譜：番茄與豆芽的做法

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