榛蘑燒豆角
菜式簡介
這是榛蘑搭配豆角成就的一款美味。幹榛蘑浸泡後與嫩嫩的豆角一起紅燒,好吃下飯。雖然是素菜,卻很鮮香,沒有魚肉蛋,卻不失營養。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 豆角250克
- 榛蘑100克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 白糖適量
- 醬油適量
- 蔥姜適量
- 大料適量
榛蘑燒豆角 的做法步驟
榛蘑燒豆角 做法技巧/竅門/補充說明:
1、浸泡榛蘑的水可以倒入鍋中一起燒,味道更鮮美。
2、調味品依據個人口味添加。
3、炖製時間以豆角熟爲標准。
4、小火慢燒更入味。