照燒雞腿(梅子味)
菜式簡介
今天教大家製作與衆不同的照燒雞腿(梅子味),也是我首次公開自己的獨家料理秘方,這個做法做出來的照燒雞腿??,每一口都醬香濃郁、多汁回酸甜,用另一種方式去诠釋照燒雞腿誘人的日式風味。
照燒是日本料理中一種常見的烹饪方法,簡單來說就是任何肉類煎製金黃色後淋上濃濃的照燒汁就算完成了!簡單的太過分。
所以好不好吃全在照燒醬汁裏,我今天選用又伊鮮紫蘇青梅色拉汁搭配原味醬油和味淋調配酸甜口味又賦予紫蘇香氣的照燒醬汁,獨特又迷人的照燒汁就這樣誕生了,是不是超簡單,煎製雞腿肉就交給你了。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞腿肉1只
- 輔助料
- 又伊鮮紫蘇梅子味色拉汁適量
- 又伊鮮原味醬油適量
- 味淋適量
- 澱粉適量