豆渣餅

美食達人@伊悠悠

豆渣餅封面圖

菜式簡介
　　隨手的材料，爲了不浪費豆渣，變廢爲寶，可以做爲早餐。簡單快速。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆渣適量; 雞蛋1個; 面粉適量

輔助料: 培根適量; 胡蘿蔔適量; 蔥適量; 鹽適量

豆渣餅的做法步驟

第一步：碗裏放適量豆渣，1個雞蛋，胡蘿蔔切碎，培根切小了，蔥適量，鹽。

第二步：攪拌勻，再放適量面粉攪至無顆粒。

第三步：再加適量水，攪拌成，用勺子舀，呈流水狀。

第四步：電餅铛刷一層薄油，中火煎至兩面金黃。

第五步：盛盤。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：豆渣

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