巧克力麥芬蛋糕

美食達人@月???

巧克力麥芬蛋糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 低粉90克; 可可粉10克; 黃油60克; 糖粉70克; 雞蛋1個; 牛奶80克

輔助料: 蘇打粉4克; 泡打粉6克

巧克力麥芬蛋糕的做法步驟

第一步：低粉90g，可可粉10g，泡打粉6g，蘇打粉4g，糖粉70g，黃油60g，牛奶80g，雞蛋1個。

第二步：黃油室溫軟化加糖打發至白。

第三步：分三次加入全蛋液打發。

第四步：加入牛奶攪拌。

第五步：加入低粉、可可粉、泡打粉、蘇打粉攪拌。

第六步：將面糊倒入紙杯中，八分滿即可，放入巧克力豆。

第七步：上火180度，下火185度，20分鍾。

第八步：烤好的麥芬要趁熱吃。

第九步：成品圖。

第十步：成品圖。

第十一步：成品圖。

第十二步：成品圖。

第十三步：成品圖。

第十四步：成品圖。

菜譜標簽：下午茶烘焙早餐

相關食材：巧克力

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