豆漿機版皮凍

菜式簡介
　　豬皮富含膠原蛋白，常吃養顔美容，皮凍也是下酒的好菜，老式的做法水量不好掌握，也需要熬製很長時間，豆漿機版的做法簡單快手，特別方便，也可以加入各種蔬菜，成品就是各種顔色的皮凍，更增加食欲，我不喜歡老式方法熬製出來的皮凍底部帶肉皮的那種口感，所以這個方法做出來的皮凍是我個人比較喜歡的。