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金針菇日本豆腐

美食達人@_蒍鉨變乖々
金針菇日本豆腐封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
金針菇250克
日本豆腐3個
輔助料
蚝油適量
適量
雞精適量
醬油適量
生粉適量
蔥花適量

金針菇日本豆腐的做法步驟

  • 第一步:材料先一一備齊。
  • 第二步:熱鍋下油先將日本豆腐煎一下。
  • 第三步:煎至小許金黃後將日本豆腐盛起。
  • 第四步:底油放少許肉沫炒至變色。
  • 第五步:加入金針菇翻炒一下。
  • 第六步:倒入煎過的日本豆腐。
  • 第七步:鹽,雞精,蚝油,醬油,生粉加水論成茨汁,淋入鍋中。
  • 第八步:煮開後翻炒均勻,出鍋前灑上蔥花即可。
  • 第九步:成品。
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