涼拌豬耳朵

美食達人@舌尖居士

涼拌豬耳朵封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬耳朵1個; 香菜50克

輔助料: 生抽少許; 鹽少許; 香油少許; 味精少許; 醋少許; 蒜少許

涼拌豬耳朵的做法步驟

第一步：豬耳朵切絲。

第二步：香菜洗淨切段。

第三步：豬耳朵裏放入少許的鹽，生抽，醋，味精，香油，香菜，幾瓣拍碎的蒜拌均。

第四步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：豬耳

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