“海鮮”清蒸大螃蟹

美食達人@香飄我家廚房

“海鮮”清蒸大螃蟹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 大閘蟹4個

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 香蔥一顆; 生姜適量; 香醋適量; 黃酒適量

“海鮮”清蒸大螃蟹的做法步驟

第一步：大閘蟹清洗幹淨。

第二步：把大閘蟹翻個面，腹部朝上，防止蟹黃流出。

第三步：鍋中加水，把大閘蟹擺放在盤子裏，上面擺好切好的姜片，把黃酒均勻的倒在大閘蟹上面的，蓋蓋蒸十五分鍾左右。

第四步：這個空間把香醋倒進一個盤子裏，生姜和香蔥切碎，加適量的鹽和料酒調成汁。

第五步：出鍋後的大閘蟹粘姜汁吃，美味妙不可言。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐海鮮

相關食材：螃蟹

相關菜譜：: 清蒸螃蟹的做法; 姜汁螃蟹的做法; 包子小螃蟹的做法; 螃蟹煮豆腐的做法; 螃蟹豆腐湯的做法; 大螃蟹的做法; 毛豆肉餅蒸螃蟹的做法; 賽螃蟹的做法; 蒸螃蟹的做法; 清蒸螃蟹的做法; 六月黃螃蟹的做法; 生腌螃蟹的做法; 小螃蟹蘋果的做法; 粉絲螃蟹的做法; 紅燒螃蟹的做法; 賽螃蟹的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM