西紅柿絲瓜湯

美食達人@石榴樹2008

西紅柿絲瓜湯封面圖

菜式簡介
　　絲瓜清火利尿，加入西紅柿的酸酸甜甜的味道，真是太好喝了。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 絲瓜400克; 西紅柿200克

輔助料: 姜少許; 蔥少許; 食用油適量; 鹽少許

西紅柿絲瓜湯的做法步驟

第一步：准備好食材，把絲瓜和西紅杭清洗幹淨，西紅柿去皮切小塊。

第二步：絲瓜用刨刀去皮切成絲瓜片。

第三步：蔥姜爆香。

第四步：雞蛋打散。

第五步：先來炒西紅柿，炒軟。

第六步：加水加入絲瓜片。

第七步：燒開。

第八步：開鍋後加入雞蛋液。

第九步：調味出鍋。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：絲瓜西紅柿

答配菜譜：西紅柿與絲瓜的做法

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