尖椒炒豆腐皮

美食達人@一溪月

尖椒炒豆腐皮封面圖

菜式簡介
　　麻辣鹹鮮筋道下飯。

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐皮一張; 尖椒適量; 小米椒一個

輔助料: 花生油適量; 鹽適量; 生抽適量; 花椒適量

尖椒炒豆腐皮的做法步驟

第一步：新鮮豆腐皮一張。

第二步：洗淨，切成寬絲。

第三步：尖椒，小米椒切細長絲。

第四步：鍋內適量油燒熱，麻椒，姜蒜炒香。

第五步：尖椒絲和小米椒絲放入翻炒一兩下。

第六步：豆腐皮絲放入。

第七步：適量鹽和生抽。

第八步：翻炒均勻關火盛盤。

第九步：成品。

第十步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：尖椒豆腐豆腐皮

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