蒜香尖椒鹵肉鹵豆腐

美食達人@水青青

蒜香尖椒鹵肉鹵豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 鹵肉適量; 鹵豆腐適量; 尖椒適量; 大蒜適量

輔助料: 油適量; 原鹵汁適量; 味精適量

蒜香尖椒鹵肉鹵豆腐的做法步驟

第一步：鹵肉，鹵豆腐，大蒜，尖椒。

第二步：鹵肉和鹵豆腐切片，大蒜切段，尖椒切絲。

第三步：先炒辣椒，

第四步：放進鹵豆腐，

第五步：放進鹵肉炒勻，

第六步：炒香，

第七步：放進大蒜，

第八步：炒香，

第九步：放點原鹵汁，

第十步：燒開，

第十一步：撒上味精即成。

第十二步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜晚餐

相關食材：尖椒豆腐

答配菜譜：尖椒與豆腐的做法

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