紅糖紅棗發糕

美食達人@我是土豆

紅糖紅棗發糕封面圖

菜式簡介
　　簡單、解饞、補血、養顔女孩子們的專利零食！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉250克; 紅糖水正常飯碗1碗; 大紅棗6顆

輔助料: 酵母3克

紅糖紅棗發糕的做法步驟

第一步：紅糖、紅棗、面粉、酵母。

第二步：紅糖用溫水化開，加入酵母融化。

第三步：把紅棗、紅糖酵母水、面粉加入盆中。

第四步：攪拌均勻。

第五步：放入你想用的幹淨的器皿中，發酵至原來的兩倍大。

第六步：冷水放入蒸鍋中，蒸20分鍾。

第七步：可以開動啦！這個小家夥都迫不及待的讓我拍照，水就伸過來啦！??

第八步：有木有，很誘人！??

紅糖紅棗發糕做法技巧/竅門/補充說明：

1·酵母一定要用溫水融化，水熱酵母會死掉滴
2·水量正常吃飯的碗一碗就可以啦！這樣好操作
3·一定要發酵到原來的兩倍，才會更松軟哦！
4·混合成比較稀的粘稠糊，這樣口感好

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：棗紅棗紅糖

答配菜譜：紅棗與紅糖的做法

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