小油豆臘鴨腿腐蘿蔔湯

美食達人@花魚兒

小油豆臘鴨腿腐蘿蔔湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 臘鴨腿115克; 小油豆腐30克; 蘿蔔430克

輔助料: 鹽適量; 味精適量

小油豆臘鴨腿腐蘿蔔湯的做法步驟

第一步：食材：臘鴨腿（已清洗）、小油豆腐、蘿蔔（已清洗切開）。

第二步：將已清洗好的臘鴨腿剁成塊。

第三步：放入高壓鍋中。

第四步：接著，合入切好的蘿蔔和小油豆腐。

第五步：然後，加入一些清水。

第六步：蓋上蓋用中小火煮5分鍾後關火。

第七步：焖至沒氣後開蓋。

第八步：最後，加適量的鹽。

第九步：加適量的味精。

第十步：調味翻勻即成。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：鴨腿蘿蔔

答配菜譜：鴨腿與蘿蔔的做法

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