迷你小油條

美食達人@溫暖_Mh88

迷你小油條封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉300克

輔助料: 酵母粉2克; 泡打粉2克; 雞蛋一個; 牛奶180克; 鹽3克

迷你小油條的做法步驟

第一步：面粉，酵母，泡打粉，鹽，雞蛋，慢慢加入牛奶。

第二步：和成面團，等3個小時（冬天時間長點兒）面發成蜂窩狀。

第三步：拿出發好的面團，壓成這樣吧。

第四步：兩個小段疊在一起，用筷子壓一下，擰在一起。

第五步：小火慢炸。

第六步：成品

菜譜標簽：面食

相關食材：油條

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