南瓜荷葉餅

美食達人@筠旸JY

南瓜荷葉餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 面粉適量; 南瓜泥適量

輔助料: 酵母適量; 玉米油少許

南瓜荷葉餅的做法步驟

第一步：准備食材：南瓜泥。

第二步：這一步在前面菜譜中詳細介紹，此處簡略寫：南瓜泥、面粉、酵母混合揉成光滑面團，放溫暖處醒發。

第三步：排氣後加入少許面粉揉勻。

第四步：分割成若幹小劑子。

第五步：取一個擀成橢圓形。

第六步：刷上少許玉米油。

第七步：對折。

第八步：壓出齒痕，整理成荷葉狀。

第九步：所有荷葉餅坯子做好後放蒸屜裏二次醒發，開火，上汽後蒸二十分鍾，關火，等二分鍾再開鍋。

第十步：好漂亮的荷葉餅，發發的哦??。

第十一步：成品圖。

第十二步：成品圖。

第十三步：近拍一張??。

第十四步：成品圖。

第十五步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐早餐面食饅頭花卷

相關食材：荷葉南瓜

答配菜譜：南瓜與荷葉的做法

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