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芝士分子

美食達人@緣豆兒
芝士分子封面圖

菜式簡介
  把面包切割成格子狀,將喜歡的材料如:洋蔥末、熟香菇、培根、芝士等夾在縫中,放進烤箱烤好,那是相當美味哦~~

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
面包1只
培根3片
蘑菇6個
紅椒10克
青椒10克
洋蔥25克
輔助料
香菜1棵
奶酪80克

芝士分子的做法步驟

  • 第一步:准備好材料。
  • 第二步:洋蔥切粒;青紅椒切粒,香菜切小段。
  • 第三步:蘑菇切小塊。
  • 第四步:培根切小片,放鍋煎出油後盛出。
  • 第五步:放入蘑菇煸炒至金黃。
  • 第六步:加入培根,青紅椒和香菜,加鹽調味炒勻。
  • 第七步:把面包切花刀,切到底但不要切斷。
  • 第八步:把炒拌好的配料塞進面包縫裏。
  • 第九步:再塞上奶酪; 奶酪用量多少按個人喜歡哦。
  • 第十步:入預熱烤箱上下火190度,烤20分鍾左右至奶酪融化面包表面金黃就可以。
  • 第十一步:可以一塊一塊拿著吃,很美味哦。
  • 菜譜標簽:下午茶烘焙
    相關食材:芝士

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