醬燒鯉魚
菜式簡介
鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D
鯉魚的脂肪多爲不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 鯉魚適量
- 輔助料
- 香辣醬適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 料酒適量
- 八角適量
- 生抽適量
- 鹽適量
- 白醋適量
- 糖適量
- 雞精適量
醬燒鯉魚的做法步驟
相關食材：鯉魚
菜式簡介
鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D
鯉魚的脂肪多爲不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。