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雜糧面條

美食達人@尋夢一ZbDu
雜糧面條封面圖

菜式簡介
  雜糧的加工簡單,保存了許多細糧中沒有的營養成分。從營養成分上看,雜糧蛋白質含量相對偏少,澱粉、維生素、無機鹽,以及B族維生素含量豐富。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雜糧面條200克
西生菜少許
西紅柿1個
雞蛋1個
輔助料
少許
少許
五香粉少許
紫菜少許

雜糧面條的做法步驟

  • 第一步:雜糧面條200克,西生菜葉適量,西紅柿一個,雞蛋一個。
  • 第二步:西紅柿去皮洗幹淨切成塊,加一點白糖。
  • 第三步:雞蛋打散。
  • 第四步:西生菜切絲,再切點蔥花。
  • 第五步:水燒開煮面條,大約三分鍾煮好。
  • 第六步:面條煮好過涼。
  • 第七步:平底鍋加熱加點油炒香蔥花。
  • 第八步:加西紅柿翻炒。
  • 第九步:炝上湯,加點鹽,加點五香粉,加點紫菜。
  • 第十步:打上蛋花。
  • 第十一步:加上西生菜絲和面條,關火。
  • 第十二步:雜糧面條清淡好吃。
  • 菜譜標簽:家常菜主食早餐
    相關食材:面條

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