西紅柿炒茄子

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西紅柿炒茄子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 茄子1個; 西紅柿1個

輔助料: 鹽適量; 蒜適量; 生抽適量; 雞精適量; 八角適量

西紅柿炒茄子的做法步驟

第一步：茄子去皮切絲。

第二步：西紅柿切塊。

第三步：起鍋燒油下入八角，蒜片炒香。

第四步：放西紅柿翻炒。

第五步：放入茄子。

第六步：翻炒均勻。

第七步：加生抽翻炒。

第八步：熟了加鹽雞精調味。

第九步：出鍋裝盤完成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：茄子西紅柿

答配菜譜：西紅柿與茄子的做法

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