紅酒雞胸肉

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紅酒雞胸肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雞胸肉100克; 洋蔥20克; 大蒜20克

輔助料: 精鹽適量; 黑胡椒粉適量; 紅酒適量; 醬油適量; 蜂蜜適量; 橄榄油適量

紅酒雞胸肉的做法步驟

第一步：雞胸肉洗淨，切塊。

第二步：加紅酒2勺，醬油、蜂蜜各1勺，精鹽、黑胡椒粉適量抓勻，腌半小時。

第三步：在烤盤上刷層橄榄油，鋪上雞胸肉（腌汁留著）。

第四步：烤箱200度預熱後烤5分鍾。

第五步：取出翻面再烤5分鍾。

第六步：大蒜拍扁，洋蔥切片。

第七步：小火化開黃油。

第八步：炒香大蒜洋蔥。

第九步：倒入雞胸肉和腌汁翻炒至收汁。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞胸肉

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