烤雞胸肉

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烤雞胸肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞胸脯肉適量

輔助料: 蜂蜜適量; 鹽適量; 黑胡椒粉適量; 奧爾良調料適量; 大蒜適量

烤雞胸肉的做法步驟

第一步：准備兩個雞胸脯肉，洗幹淨灑上少許鹽。

第二步：准備腌製的調料。

第三步：把之前准備的調料均勻塗抹兩個雞胸肉，並用牙簽多次插入雞胸脯上，使其入味。

第四步：用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷藏保存，時間久一些入味更多。

第五步：十余個小時過後，切成小片，准備烤。

第六步：烤箱上下火220度預熱5分鍾，烤盤刷油。

第七步：把雞胸脯擺放好，上面塗上適量的蜂蜜，我喜歡用大蒜一起烤。

第八步：上下火烤8分鍾左右，這個時間根據自己切的大小塊和厚度。

第九步：翻面二次烤5分鍾即可。

第十步：奧爾良口味雞胸肉烤好了。

烤雞胸肉做法技巧/竅門/補充說明：

雞胸脯肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中蛋白和磷脂的重要來源之一。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞胸肉

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