素菜--菜心芋艿

美食達人@Flyer菲兒

素菜--菜心芋艿封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 菜心適量; 芋艿適量

輔助料: 鹽適量; 油適量

素菜--菜心芋艿的做法步驟

第一步：菜心洗幹淨，芋艿切開。

第二步：先將芋艿下鍋炒一炒。

第三步：加水煮。（芋艿很吸水，要加多點水）

第四步：蓋上蓋子大火燒開，小火煮，收完汁盛起備用。

第五步：把青菜炒一炒。

第六步：加入芋艿一起炒，最後加點鹽調味就可以啦。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜晚餐學生

相關食材：菜心

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