迷你蝴蝶面

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迷你蝴蝶面封面圖

菜式簡介
　　??菠菜含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質微量元素，菠菜的維生素B1B2的成份含量也特別高。??小麥本身就含有寶寶成長中所需要的蛋白質和碳水化合物。而且用菠菜汁和面粉做成造型面，不僅營養還色味俱全，給寶寶身體提供能量，還能提起寶寶食欲哦！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉120克

輔助料: 菠菜2顆

迷你蝴蝶面的做法步驟

第一步：食材：菠菜2顆、中筋面粉120克。

第二步：菠菜洗淨焯水去草酸，用料理機攪打過篩取汁。

第三步：取一半的中筋面粉加入適量菠菜汁，剩下另一半面粉加入適量清水揉成光滑的面團。

第四步：用擀面杖將面團擀成薄薄的面皮。

第五步：用飲料蓋壓出面片，用筷子夾成蝴蝶狀。

第六步：全部夾成蝴蝶狀。

第七步：下鍋煮熟出鍋滴幾滴黑芝麻亞麻籽油即可食用。

第八步：迷你蝴蝶面就做好了。

第九步：寶寶做起來吧。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：蝴蝶面

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