#豆腐#蝦仁燒豆腐

美食達人@花擦擦

#豆腐#蝦仁燒豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豆腐1盒; 蝦仁100克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 黃酒適量; 澱粉適量; 蒜蓉辣椒醬適量; 味精適量

#豆腐#蝦仁燒豆腐的做法步驟

第一步：所有食材。

第二步：蝦仁洗淨瀝幹水份，放入碗中，放適量黃酒、鹽和澱粉拌均勻腌製片刻。

第三步：起油鍋加熱，放入蝦仁煸炒炒透。

第四步：放入豆腐炒勻煮開。

第五步：放適量鹽炒勻。

第六步：放適量的蒜蓉辣椒醬炒勻煮開。

第七步：最後放適量的味精炒勻即可。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦蝦仁豆腐

答配菜譜：蝦仁與豆腐的做法

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