五花肉燒老來少芸豆

美食達人@逝去的愛情

五花肉燒老來少芸豆封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 五花肉20克; 老來少芸豆400克; 蔥少許; 蒜適量

輔助料: 玉米油適量; 鹽2克; 生抽少許

五花肉燒老來少芸豆的做法步驟

第一步：成品，老來少芸豆外表看著老，但是吃起來不錯，脆嫩，口感很好。

第二步：五花肉需要提前煮熟，切片備用。

第三步：老來少芸豆去蒂折斷洗幹淨備用。

第四步：蔥，蒜切丁備用。

第五步：老來少芸豆入鍋中煮至5成熟。

第六步：撈出，用清水沖洗一遍。瀝幹水份。

第七步：油鍋燒熱，倒入玉米油，放入五花肉，蔥，蒜煸炒，調入少許生抽。

第八步：倒入老來少芸豆煸炒片刻。

第九步：調入少許鹽，炒均勻出鍋。

第十步：入盤慢慢享用。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：五花肉芸豆

答配菜譜：五花肉與芸豆的做法

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