奧爾良雞肉炒花菜芸豆

美食達人@逝去的愛情

奧爾良雞肉炒花菜芸豆封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 芸豆300克; 青椒2個; 胡蘿蔔40克; 奧爾良雞肉150克; 大蒜少許; 花菜適量

輔助料: 鹽少許; 豆瓣醬少許; 玉米油10克

奧爾良雞肉炒花菜芸豆的做法步驟

第一步：成品，今晚的葷菜。有點微辣的感覺。

第二步：花菜洗幹淨去蒂，切塊備用。

第三步：奧爾良雞肉切丁備用，大蒜切塊。

第四步：胡蘿蔔切片，青椒切斷，調好豆瓣醬汁。

第五步：芸豆入鍋，煮至7成熟，用清水過濾瀝幹水份。

第六步：油鍋燒熱，倒入玉米油，倒入大蒜和奧爾良雞肉炒香。

第七步：加入青椒繼續煸炒片刻。

第八步：加入胡蘿蔔和花菜煸炒。

第九步：倒入芸豆煸炒兩分鍾

第十步：調入少許鹽和生抽炒均勻。

第十一步：倒入豆瓣醬汁，大火收汁即可！

第十二步：成品，想吃的，動手操作起來。

第十三步：成品，美味極了。

第十四步：成品。全家人愛吃的。分享一下

第十五步：成品，在曬一張。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜冬季食譜

相關食材：雞肉花菜芸豆

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