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烤雞腿

美食達人@沙兒飛飛?
烤雞腿封面圖

菜式簡介
  雙十一買的黑胡椒粒、個人感覺、這個比黑胡椒粉更香更濃、用來烤了個大雞腿兒、加入其它調料、腌製過夜、第二天烤出來、又香又糯又好吃、滿屋飄香、哈哈…

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
雞大腿1個
輔助料
胡椒粒少許
十三香1勺
1勺
蚝油1勺
獨蒜1個
老姜1塊
大蔥1顆
蜂蜜1勺
醬油半勺
生抽1勺

烤雞腿的做法步驟

第一步:頭天晚上把雞腿處理一下、沖洗幹淨、這個雞腿有點大、10塊錢、好劃算呀、是老板推薦我買的、老熟人啦!

烤雞腿的做法步驟圖(一)

第二步:准備、晚上拍的、光線不好??將就看、把它們切稍微粗一些、到時候好取出。

烤雞腿的做法步驟圖(二)

第三步:加入所有調料混合均勻。

烤雞腿的做法步驟圖(三)

第四步:用牙簽插些小洞、方便入味。

烤雞腿的做法步驟圖(四)

第五步:雞腿放入調料盤中、按摩5分鍾左右。

烤雞腿的做法步驟圖(五)

第六步:入保鮮袋、入冰箱冷藏過夜、其實我是第二天下午才烤的、中途可以翻幾次。

烤雞腿的做法步驟圖(六)

第七步:第二天、取出、一看就知道入味了、預熱烤箱、215度。

烤雞腿的做法步驟圖(七)

第八步:錫箔紙鋪在上面、刷點油、放入洋蔥碎、這樣更香又防粘。

烤雞腿的做法步驟圖(八)

第九步:放入雞腿、腳跟處用錫箔紙包一下、防止烤糊。

烤雞腿的做法步驟圖(九)

第十步:入烤箱中下層、215度30分鍾左右、到15分鍾時翻面、反正烤香、烤至表面金黃即可、注意留看。

烤雞腿的做法步驟圖(十)

第十一步:取出、太香了。

烤雞腿的做法步驟圖(十一)

第十二步:金黃誘人。

烤雞腿的做法步驟圖(十二)

第十三步:滿屋飄香。

烤雞腿的做法步驟圖(十三)

第十四步:今天晚餐就它了。

烤雞腿的做法步驟圖(十四)

第十五步:好吃、又香又糯、又入味、不罷了哈!

烤雞腿的做法步驟圖(十五)
相關食材:雞腿

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