青椒炒千張

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青椒炒千張封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒適量; 千張適量

輔助料: 油適量; 生抽適量; 鹽適量; 味精適量; 水澱粉適量

青椒炒千張的做法步驟

第一步：材料：青椒、千張。

第二步：青椒切片。

第三步：把千張切菱形片。

第四步：起鍋熱油、爆香蔥花。

第五步：放入千張。

第六步：烹入生抽。

第七步：加適量水燒開，小火煨製3分鍾。

第八步：放入青椒，翻炒均勻，加鹽、味精調味。

第九步：淋入水澱粉，勾薄芡。

第十步：待芡汁糊化，即可關火。

第十一步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐

相關食材：青椒千張

答配菜譜：青椒與千張的做法

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