山藥冬瓜鴨架湯

菜式簡介
　　買烤鴨送的鴨架，單吃油膩又沒味道，用來熬湯喝最好。冬瓜性涼，能利尿消腫，清熱解毒；山藥能滋陰補氣，含有豐富的維生素和遊離氨基酸，冬瓜和山藥一起炖鴨架湯，可以降低脂肪的攝入，減少油膩感，還能補充豐富的蛋白質，是一道不錯的湯品哦。